ความรู้เรื่องกาแฟ ตอนที่ 2

การจะลิ้มรสชาติกาแฟนั้น ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของแต่ละบุคคลว่าชอบแบบไหน  จึงทำให้มีการผสมสูตรกาแฟต่างๆ

ออกมามากมาย  จนบางคนจะซื้อกาแฟสักแก้วไม่รู้จะสั่งแบบไหนเลยที่เดียว  กลังว่าจะสั่งออกมาแล้วไม่ตรงกับที่เราชอบ

เราเลยมาเรียนรู้ว่าสูตรกาแฟหลักๆมีอะไรบ้างนะ

กาแฟ , coffee
กาแฟ

 

สูตรกาแฟโดยทั่วไป

Espresso / เอสเพรสโซ่ : กาแฟอย่างเดียวไม่ผสมอะไรเลย ควรดื่นภายใน 16 -20 วินาทีหลังจากออกจากเครื่องชงเพื่อได้รับรสชาติที่ดีที่สุด

Latte / ลาเต้ :  กาแฟผสมกับนม

Americano / อเมริกาโน่ : กาแฟเอสเพรสโช่ผสมกับน้ำร้อน

Mocha / มอคค่า : กาแฟ + นม + โกโก้

Cappuccion / คาปูชิโน่ :  การผสมก็เหมือนกันลาเต้  แต่มีการแต่งหน้าด้วยการวาดรูปบนฟองนมบนแก้ว

ส่วนถ้ามีส่วนผสมอื่นๆ เพิ่มเติมก็จะมีชื่อต่อท้ายเข้าไป ตอนนี้ก็รู้จักกาแฟกันแล้วนะ จะได้สั่งกาแฟได้อย่างไม่อายใครเราแล้ว

ขอให้สนุกกับการดื่นกาแฟนะทุกท่าน

 

 

facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

ใส่ความเห็น

อีเมล์ของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

คุณอาจจะใช้ป้ายกำกับและคุณสมบัติHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>